尤其是在我国,短短几年间就引领了一阵“AI热”。早在2015年,我国就出台了《关于积极推动“互联网+”行动的指导意见》,首次提出培育发展人工智能产业,并将人工智能列为11项重点行动之一;2016年,人工智能又被写入“十三五”规划以及多份产业指导文件之中;2017年,“人工智能”首次被写入政府工作报告;2018年,政府工作报告再次提到“做大做强新兴产业集群,实施大数据发展行动,加强新一代人工智能研发应用”
那么,同样能够展现科学技术最前沿的高精仪器制造业,是否能够与AI技术结合呢?
事实上,SGS等知名检测机构已经陆续开发了基于机器人的智能化检测系统。利用机器人的优势,可达到极高的效率、精度和一致性,同时有效降低人工操作及人为错误对检测农药残留测定仪质量和效率的影响。此外,在劳动强度大,环境恶劣的情况下,智能机器人的使用显得尤为重要。例如在集装箱检验检疫熏蒸处理上,基于智能移动机器人平台能够取代人力完成溴甲烷、磷化氢、乙酸乙酯等熏蒸剂的投放、浓度检测、环境残留检测等工作,把作业人员从有毒有害危险及恶劣的环境中解放出来。
在许多场合,添加剂检测是一个针对性较强的工作,并且对于检测的速度具有一定的要求。针对这个情况,大量具有针对性的仪器也接踵而至,像针对三聚氰胺检测的三聚氰胺检测仪,针对甜蜜素使用的甜蜜素快检仪……
除了有关机构的检测工作外,居民的自我保护意识也同样重要。一般来说,及时有有关机构把关,能够保护到的范围也有限,想要保证食品的安全,很重要的一点是避免购买没有保障的食品。具体来农药残留测定仪说,居民应该避免购买三无产品,选择有营业执照的场所购买食品,避免食用过期食品。此外,还需要注意食品的摄入量,最好根据自身情况为自己建立一个合适的饮食指标,避免由于饮食习惯产生大量摄入食品添加剂的情况。
结语:事实上,深加工食品的食用与死亡率关系的背后,还牵涉到了许多社会问题,其中的内容很难通过几句话解释清楚。小编觉得,每个人都只有一具身体,保持健康只能通过自己来完成,或许我们没有能力确保每餐都面面俱到,但有时候,减少一次外卖,为自己准备一份便当可能就是健康生活的开始。